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Tipps, um die Lebensdauer Ihrer Töpfe, Aufläufe und Töpfe zu verlängern!

Tipps, um die Lebensdauer Ihrer Töpfe, Aufläufe und Töpfe zu verlängern!

Unsere Pfannen, Aufläufe und Aufläufe versorgen uns jeden Tag mit tausendundeinem Service: Sieden Sie, bräunen Sie, verteilen Sie alle Lebensmittel, die auf unseren Tellern mit Vergnügen enden werden. Aber geben wir ihnen wirklich die ganze Liebe zurück, die sie uns geben? Dies ist die Frage, die ich mir das letzte Mal gestellt habe, als ich meinen Crêpes-Hersteller ansah, der traurig aussah. Nimm mein Wort dafür! Ich teile Ihnen meine kleinen Tipps und Tricks zur Pflege von Töpfen und Pfannen mit. Aus Liebe zu meinen Töpfen habe ich nachgeforscht und festgestellt, dass es einfache Ratschläge gibt, um unsere Begleiter problemlos in den Schränken zu halten. Diese Art von nützlichen kleinen Tricks sind meiner Meinung nach nicht bekannt genug und ich dachte, dass es einen speziellen Artikel verdient. Um die Lebensdauer unserer Töpfe und Pfannen zu optimieren, finden Sie hier einige Tipps, mit denen Sie diese so gut wie möglich pflegen können. Sie werden sich bei uns bedanken (und auch bei unserer Brieftasche!)

Edelstahlpfannen, -aufläufe und -töpfe

Für die Reinigung Ihrer gebeizten oder verbrannten Edelstahlbehälter stehen Ihnen viele Lösungen zur Verfügung. Hier ist ein ausgewähltes Beispiel:

- Zitronensäure

1 bis 2 Esslöffel Zitronensäure in die Pfanne geben, dann kochendes Wasser hinzufügen und einige Minuten einwirken lassen. Dann mit klarem Wasser abspülen.

- Bicarbonat und weißer Essig

Gießen Sie 5 Esslöffel Backpulver und dann 2 Esslöffel weißen Essig. 30 Minuten einwirken lassen und ausspülen.

- Holzasche

Für die Glücklichsten unter Ihnen, die einen Kamin haben, können Sie die Holzasche verwenden, die Sie mit etwas Wasser mischen. Kochen Sie diese Mischung in Ihrem Behälter. Dann gründlich ausspülen.

- Ofenpflegemittel

Wenn Sie einen Backofen und ein Produkt zum Entfetten haben, sprühen Sie etwas von diesem Produkt, um den verbrannten Boden zu reinigen. Lassen Sie das Produkt für die auf dem Produkt angegebene Zeit einwirken (in der Regel 15 Minuten), schrubben Sie es mit einer Bürste oder einem Kratzschwamm und spülen Sie es ab.

- Feines Salz

Dieser Tipp ist, um Ihnen alle meine Favoriten zu erzählen. Es ist praktisch, weil Sie zu Hause immer ein wenig Salz haben und es sehr gut funktioniert. Gießen Sie einfach feines Salz in den Boden der Pfanne! Das Salz mindestens eine Stunde einwirken lassen, dann den Rückstand abreiben und mit klarem Wasser abspülen. Achtung, NIEMALS längere Zeit Bleichmittel mit Edelstahl verwenden, da sonst Ihre Behälter erodieren. Bleichmittel greift Edelstahl an, wissen Sie es!

Es lebe Ihre Edelstahlöfen

Gusseisen Aufläufe, Aufläufe und Pfannen

Ihr gusseisernes Kochgeschirr hält ein Leben lang, solange Sie es richtig pflegen. Hier sind die Tipps für ein kleines Zwiebelinterview:

- Feines Salz

Die Spitze zum Reinigen von Edelstahl ist auch zum Schmelzen geeignet. Zum Reinigen gießen Sie eine Handvoll Salz in den Boden Ihres Behälters und reiben den Topfboden vorsichtig mit einem Tuch ab.

- Zitrone

Wenn die Pfanne fettig ist, reiben Sie sie mit einer Zitrone ein. Dann mit einem weichen Schwamm reinigen. Dann spülen. Wenn Ihre Küchenutensilien stark verschmutzt oder am Boden verbrannt sind, können Sie Folgendes verwenden:

- Limonadenkristalle

Tauchen Sie Ihre Auflaufform über Nacht in heißes Wasser, zu dem Sie eine Handvoll Sodakristalle hinzugefügt haben. Wenn Ihr Auflauf rostig ist, keine Panik, es ist durchaus möglich, ihm ein zweites Leben zu schenken.

- Sandpapier, Sand oder Salz…

Reiben Sie die Rostflecken mit Sandpapier ein oder wenn Sie nicht ein wenig Aquariensand oder ein wenig Salz in ein paar Tropfen Essig getränkt haben, die Sie mit einem alten Tuch auftragen .

- Und ein bisschen Öl

Sobald Ihr Rost entfernt ist, ist es wichtig, Ihren Topf einzufetten, um ihn in gutem Zustand zu halten. Dazu reicht ein wenig Pflanzenöl mit saugfähigem Papier aus.

Ihre gusseisernen Pfannen werden makellos sein!

Reinigen Sie Ihre Töpfe, Pfannen, Aufläufe und andere Emailutensilien

Emaille-Kochgeschirr ist am einfachsten zu pflegen. Diese sind sehr robust und werden durch zu beharrliche Pflege wahrscheinlich nicht zerkratzt oder beschädigt.

- Bleichen

Um Flecken von verbrannten Lebensmitteln zu entfernen, gießen Sie einen Boden Wasser mit 2 Esslöffeln Bleichmittel in Ihre Pfanne und erhitzen Sie sie dann. Denken Sie daran, während des Betriebs gut zu lüften, um das Einatmen des freigesetzten Gases zu vermeiden. Kräftig einreiben und mit Seifenwasser abspülen.

- Zitrone

Reiben Sie Ihre Pfanne mit einer Zitrone ein, um die Farbe bestimmter pigmentierter Lebensmittel zu entfernen. Dann die Zitrone in der Pfanne lassen, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Mit klarem Wasser abspülen und erneut mit einem weichen Tuch abreiben.

In Ihren Emaille-Kochtöpfen fühlen Sie sich wohl!

Besondere Pflege für Kupfer-, Messing- oder Bronzeutensilien

Extrem widerstandsfähige Materialien, die mit einem unvergleichlichen Vintage-Charme ausgestattet sind, sowie Töpfe, Pfannen und Pfannen auf Kupferbasis (rein oder aus einer Legierung wie Messing oder Bronze) erfordern ebenfalls eine sorgfältige Pflege, um sie optimal aber auch und vor allem zu halten Achte darauf, dass du gesund isst. Und ja! Weil Kupfer bei Kontakt mit Luft oxidiert. Im Laufe der Zeit erscheint dann auf Kupfer ein grüner Film, den wir als Grünspan bezeichnen. Dieses oxidierte Kupfer setzt in Kontakt mit Lebensmitteln ein Gift frei, das für den Menschen zu Gift wird. Es sollte daher darauf geachtet werden, diese Metalle regelmäßig zu reinigen. Nehmen Sie dazu einfach ein weiches Tuch, das mit einer Lotion getränkt ist, und reiben Sie Ihre Unterstützung kräftig ab. Ihre Lotion kann aus Produkten bestehen, die Sie immer in Ihrer Küche haben: - einem einfachen Zitronensaft mit etwas Salz - oder einer Salzmischung, die in kochendem Essig aufgelöst ist (200 g Salz, eingetaucht in ein halbes Glas weißer Essig) Sie können sich auch für weniger natürliche, aber sehr effektive Methoden für sehr verkrustete Utensilien entscheiden:

- Ammoniak

Verdünnen Sie einen Esslöffel Ammoniak in 9 Esslöffel Wasser, schützen Sie Haut und Augen, tragen Sie geeignete Handschuhe und eine Schutzbrille und üben Sie die Operation nach Möglichkeit im Freien. um nicht durch den Geruch gestört zu werden.

- Brennspiritus

Alkohol kann auch eine Option sein. Staub deine Utensilien gut ab und reibe sie dann mit einem alten, in Brennspiritus getränkten Tuch ein. Mit Seifenwasser abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen. Hier ist es dasselbe, Brennspiritus ist ein ätzendes Produkt! Wir werden daher unsere Hände mit dicken Handschuhen gut schützen.

Für schöne Küche Messing!

Spezifische Wartung von Antihaftbehältern

Diese Utensilien sind empfindlicher als ihre Cousins ​​aus Edelstahl, Emaille oder Gusseisen, weshalb sie einer angemessenen Pflege bedürfen.

- Weißer Essig

Um Flecken von Ihren Antihaft-Pfannen zu entfernen, ohne sie zu zerkratzen, wischen Sie sie mit einem mit weißem Essig angefeuchteten Tuch ab.

- Backpulver

Bei hartnäckigen Flecken 30 g Backpulver, 15 cl Essig und 25 cl Wasser einfüllen und 10 Minuten kochen lassen.

Und lass es leuchten!

Töpfe und Pfannen entkalken

Geh noch einen kleinen Tipp! Wenn wir regelmäßig mit Wasser in Kontakt kommen, bemerken wir dies nicht unbedingt, aber unser Kochgeschirr sammelt sich mit der Zeit Zahnstein an. Es ist daher von Zeit zu Zeit erforderlich, sie zu entkalken, um ihre Leistung zu optimieren.

- Weißer Essig

Gießen Sie weißen Essig in Ihren Behälter. Lass sitzen; ein paar Minuten, wenn sie nicht zu skaliert sind; ein paar Stunden, wenn Sie viel Kalk entfernen müssen. Dann mit klarem Wasser abspülen und mit einem weichen Schwamm abreiben. Einfach aber teuflisch effektiv! Diese Spitze kann für alle Utensilien verwendet werden, mit Ausnahme der Antihaftmittel, die empfindlicher sind und bei denen wir eine Lösung auf der Basis von Backpulver mit ein paar Tropfen Wasser bevorzugen.

Keine Spuren von Zahnstein mehr!