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Die geheime Kraft des Peelings

Die geheime Kraft des Peelings

Ein Buch hat gerade unsere Routine verändert. Sein Name? Peelings, alles was man damit machen kann. Es ist ein Bergwerk von Koch -, Garten -, Schönheits - und Pflegetipps, das von Eyrolles herausgegeben wird, um die meist reduzierten Schalen unserer Früchte und Gemüsesorten sinnvoll zu nutzen und ihr Leben im Müll (mit Kompost) zu beenden für gute Schüler). Aus dieser von der Autorin und Bloggerin Marie Cochard entwickelten Anti-Makulatur-Alphabet-Grundierung sind die beliebtesten Peeling-Tipps der Redaktion zu entnehmen.

Verwenden Sie die Peelings, aber warum?

Wenn Sie der Idee der Wiederverwendung von Peelings skeptisch gegenüberstehen, finden Sie hier einige Argumente, mit denen Sie Ihre Überlegungen überprüfen können. Ihre Peelings sind - sofern sie aus biologischem Anbau stammen - sehr oft essbar und nährstoffreich. Darüber hinaus sind sie viel reicher als Sie denken, weil sie nicht nur auf die Haut beschränkt sind, sondern auch Samen, Gruben, Halme, Schoten, Blätter und andere, die von den Früchten oder zurückgelassen wurden Gemüse. Durch die Wiederverwendung von Peelings können Sie alle Vorteile des Lebensmittels im Kampf gegen Abfall nutzen. Denn, wie die Autorin Marie Cochard erinnert, "landen 50% der Lebensmittel der Welt jeden Tag in einem Mülleimer." Abfallreduzierung bedeutet, die Lebensmittel und diejenigen, die sie essen, zu respektieren, aber auch unseren Abfall zu reduzieren! Ein umweltbewusster Ansatz, der sich leicht täglich anwenden lässt. Schließlich spart das Anbieten eines zweiten Lebens für Peelings Geld. Alles beim Spaß haben! Sie haben die überraschenden Tipps, Rezepte und machen es selbst!

Peelings für zu Hause

Was tun mit unseren Artischockenblättern? Viele Dinge nach Marie, die uns anbietet, unsere Wäsche dank ihnen zu färben. Dazu einige Handvoll Blätter in Wasser und Alaunsalz zum Kochen bringen. Lassen Sie die Wäsche abkühlen und lassen Sie sie je nach gewünschter Farbe einige Stunden einweichen. Aus der Sonne trocknen lassen. Besteck zum Leuchten, bevor Stiefmutter kommt? Verwenden Sie dazu Ihre Bananenschalen! Ebenso wirkt Zitronenschale Wunder für den Haushalt. Sie können ein großes Ende in Ihre Maschine schieben, damit Ihr Geschirr glänzt. Ein weiterer guter Tipp: Verwenden Sie die Gurkenschale, um Edelstahlspülen zu reinigen. Gurkenschalen entfernen Schmutz und verleihen Ihren Armaturen Glanz. Die Kraft des Gurkenschälens hört hier nicht auf. Wenn Ihre Kinder dachten, sie wären Picasso, indem Sie die Wände des Wohnzimmers mit einem Stift dekorieren, reiben Sie mit diesen Peelings, um alle Spuren zu entfernen! Es sind nicht nur Peelings im Leben; Die Muscheln sind auch großartig. Angefangen bei den Austern. Wie Marie uns verrät, sind sie äußerst wirksam gegen Zahnstein. Zögern Sie nicht, ihn in den Tank Ihrer Toilette, aber auch in Ihre Kaffeemaschine, Ihren Wasserkocher, Ihre Waschmaschine usw. zu schieben - perfekt gewaschen, versteht sich von selbst.

Peelings für Pflanzen

Kleine Potpourri aus Knoblauchschalen halten Insekten von Ihrem Garten fern. Knoblauchmist (wird durch Zerkleinern der Schote und der Haut und durch Kochen in Wasser gewonnen) ist ein ausgezeichnetes Blattlausabwehrmittel. Weitere Tipps: Die Brokkoli-Füße halten die Fliegen aus Ihrem Gemüsegarten fern und die Zitronenschalen halten die Ameisen fern. Ein wichtiger Verbündeter gegen Schädlinge? Rhabarber. Marie Cochard gibt uns das Geheimnis: 200 Gramm Rhabarberblätter zwei Tage in 3 Liter kochendem Wasser einweichen. Sprühen Sie diesen Gemüsedünger auf Ihre Rosen und in Ihren Obst- und Gemüsegarten. Lust auf eine hübsche und originelle Zimmerpflanze zu einem günstigeren Preis? Pflanzen Sie den Rest der Ingwerwurzel in einen Topf mit etwas Erde. Die "Augen" sollten nach oben zeigen. Ihre Stecklinge sollten von viel Wasser und Licht profitieren, um einige Knospen freizulegen. Nach einigen Monaten erscheinen andere Wurzeln und Ihr Ingwer fühlt sich in Ihrem Wohnzimmer vollkommen wohl. Und um all Ihre Pflanzen zu züchten, stellen Sie im Garten wie zu Hause Ihren eigenen Dünger her, indem Sie die Ränder Ihres Fisches zermahlen. Sie sind reich an Phosphor und helfen Ihren Pflanzen zu wachsen.

Peelings zur Heilung

Obst und Gemüse birgt auch bei kleinen Beschwerden Schätze. Und das, auch wenn sie nicht auf unseren Tellern landen. Marie Cochard lehrt uns, dass das Aufgießen von Knoblauchschalen in eine Teekugel hilft, eine Winterkälte loszuwerden. Heiser trinken Brühe von Lauchgrün. Wir haben mehr gierig gemacht, aber dieses heiße Getränk, das reich an Schwefel ist, wird Ihre Stimme weicher machen. Gegen Krebsgeschwüre gibt Marie Ihnen eine Idee: Mundwasser aus einem Sud von Karottenoberteilen (eine Handvoll Wasser für zwei Gläser zum Kochen bringen). Was die Fenchelwolke angeht, so können Sie diese kleinen grünen Triebe, die Sie in den Müll werfen, ohne hinzusehen, nicht mehr mit ihren Vorteilen rechnen. In der Infusion lindern sie Völlegefühl und Verdauungsstörungen. Während die Abkochung der Wolke auf den Augenlidern schützt uns vor Bindehautentzündung. Mögen Sie uns: Werfen Sie Ihre Peelings nicht weg, ohne sorgfältig nachgedacht zu haben. Und viele andere Tipps finden Sie in Marie Cochards Buch: Les Épluchures, von Marie Cochard, hrsg. Eyrolles. Sowie auf seinem Blog.